Misto quente

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 4 colheres (sopa) de mostarda
• 4 colheres (sopa) de cebola ralada
• 4 pãezinhos ou 1 bengala ou pão de forma
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 12 fatias finas de presunto cozido
• 12 fatias de queijo tipo prato ou mussarela

Modo de preparo

• Pré aqueça o forno em temperatura média (170º).
• Misture a manteiga com a mostarda e a cebola.
• Corte todos os pães, ou a bengala, em fatias de 1cm de largura da seguinte maneira:
• Corte as fatias quase até o fim, tomando cuidado para não separá-las.
• Passe entre as fatias a mistura da manteiga, temperada com pimenta e sal a gosto.
• Coloque 1 fatia de presunto e uma de queijo.
• Feche o pão o máximo possível e embrulhe em papel alumínio.
• Leve ao forno pré aquecido até o pão ficar bem quente.